当购物中心的先来者已经开始谋求多样化的出路时,百荣世贸商城才刚刚步入这一赛道。北京商报记者走访看到,该商场新建了四大国粹菜系街区,同时还有许多新品牌、新区域接连开业。历经两年多的转型,百荣世贸商城转型购物中心已初见成效,“批发色彩”日渐淡去。但在市场竞争大的压力下,百荣世贸商城转型目前还处于求索期,未来如何扩大影响力以及更好地满足消费者需求仍是避不开的考验。
借力品牌转型
近期在走访百荣世贸商城时,北京商报记者发现,李宁全品类店已经在百荣A座开业。该门店融合了运动时尚、篮球、跑步、中国李宁等多个系列,店铺面积近700平方米。百荣世贸商城相关负责人表示,不断引入当下较受消费者喜爱的运动品牌,是为了让百荣世贸商城发力时尚化、年轻化,加快向购物中心的转型。
品牌引入仅是转型的举措之一,百荣世贸商城还通过更改营业时间,发力夜间经济来带动消费提升,开设了“深夜食堂”,营业至每日22点,为到店顾客和周边居民提供餐饮服务。据了解,以前百荣世贸商城的营业时间至晚6点,现在为了符合购物中心的发展规律,卖场的营业时间延长至晚上8点,D座餐饮区在晚10点闭店。
餐饮主题街区的打造及品质餐饮的引入也加快了百荣在转型上的步伐。北京商报记者看到,D座三至四层北区打造了“舌尖上的百荣”街区,该餐饮区融合了国粹四大菜系,先后有“马嵬印象”“江君府”“姚记炒肝”“在全州”等品牌入驻。其中“马嵬印象”为陕西餐饮品牌,百荣店为北京区域首店;“江君府”为徽菜系列,该门店以徽州庭院式装修风格为主,同时该餐厅设有很多包间,也是为了吸引家庭消费者前来。
扩充新业态
实际上,百荣世贸商城的转型工作早已启动。此前,百荣世贸商城为北京市乃至华北地区最大的批发零售市场,伴随着北京市疏解整治工作的不断推进,百荣世贸商城逐渐向融合多种业态的综合型购物中心转型。
盒马鲜生的进驻,成为百荣向全业态购物中心升级的加速器。据悉,百荣世贸商城在2017年底与盒马鲜生正式签约,弥补了百荣餐饮业态的空白。此后,百荣世贸商城再次引入孕婴童集合店,全面加速商城转型的进程。举例来讲,“婴贝世家”作为百荣的老商户,为配合百荣转型,在原本批发业务的基础上开设了零售体验门店。
婴贝世家门店负责人介绍,该门店营业面积近4000平方米,店内商品涵盖了全球30多个知名品牌的万余种商品,其中进口产品占总产品数量的70%。该门店负责人表示,日后还会在门店基础上增加更多品类和品牌进驻,并将百荣门店作为“婴贝世家”品牌未来复制的样本。
继引入母婴综合店后,百荣把目光转向了儿童业态。升级调整后,百荣D座三层、四层南区聚焦儿童娱乐、教育业态,在2019年开业的“优乐星”儿童主题游乐园及D座南厅一层的“积木小镇”吸引不少周边居民前来。同时,百荣世贸商城还引入国际知名IP展“托马斯IP展”,旨在假期内为儿童消费者提供休闲场所。
与此同时,百荣世贸商城借助电子商务升级转型,探索线上线下全渠道服务。北京商报记者发现,百荣世贸商城还推出了百荣商贸云平台。据介绍,目前已经有上千家商户进驻百荣开通了线上购物平台“小云店”,远程消费者也可以通过该平台购买到百荣世贸商城中的商品。
优生活信息技术总经理王一曾表示,通过线上平台能够帮助商户实现线上线下融合,同时也让消费者享受到移动互联网带来的方便快捷。利用10亿日活用户的微信生态,通过将线上线下流量整合并链接的商业模式,有望促进百荣转型加速。
需拉动消费回流
在2018年的东城区两会上,东城区商务委员会主任王万青表曾示,百荣世贸商城力争在三年时间内完成全部批发商户的疏解工作,改造升级为南城地区现代化的购物中心。
转眼间,2020年将是百荣世贸商城转型的第三年。对于批发市场转型购物中心并非易事,如何能够满足消费者新需求以及合理的商业布局才是百荣世贸商城转型的核心问题。
百荣相关负责人介绍,接下来百荣还会引入电影院、娱乐体验类、儿童教育,以及知名餐饮品牌。同时,百荣世贸商城也将瞄准区域性生活中心,客群也将从全国客流向聚焦北京本地消费转变,百荣的转型与未来的发展将以首都“四个中心”的功能定位为导向,通过技术创新,提升营商环境。在服务好周边居民的同时,满足不断提升美好生活需要的消费者需求。
对于体量达60万平方米的百荣世贸商城来说,如何完成改造升级也是一大难题。中国商业联合会智慧商业分会常务副会长兼秘书长范艳茹认为,木樨园商圈附近客群本身具备一定的消费力,但过去由于周边选择有限,造成该区域居民消费外流,未来这部分消费回流也是潜在市场。从这个角度来看,如何拉动消费回流也是百荣考虑的重点。
(文章来源:北京商报)